Japanse Thee

Single cultivar Yabukita, single origin fukamushi sencha uit Ostsuka, het meervoudig prijswinnende bedrijf voor de beste thee van Japan.

Mooie zijdeachtige diepgroene bladeren. Als je de thee in een theekopje schenkt dan ziet het er fris en geelgroen uit. Licht gestoomd (Asamushi). Kruidenachtig, mild, lichte fruitige smaak.

Watertemperatuur 60 graden.

3-4g per kopje. Laat 1-2 minuten trekken. Bij een tweede schenking 10 minuten laten trekken met een hogere temperatuur. Cold brew: 4 g per kopje ijskoud water. Laat 4 uur in de koelkast staan en daarna zeven.

Inhoud: 50gr.